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石斑鱼有哪些营养?食物营养

时间:2019-07-18来源:荆州新闻网

石斑鱼属于�l科、石斑鱼属,是暖水性近海底层名贵鱼类。肉质肥美鲜嫩,营养丰富,深受人们的赞誉,活成都癫痫疾病的医院有哪些鱼运销港澳市场,被奉为上等佳肴,供不应求。其价格昂贵,经济价值高。石斑鱼蛋白质的含量高,而脂肪含量低,除含人体代谢所必须的氨兰州哪个医院癫痫病治的好基酸外,还富含多种无机盐和铁、钙、磷以及各种维生素。

鱼皮胶质的营养成分,对增强上皮组织的完整生长和促进治癫痫病的中药胶原细胞的合成有重要作用,被称为美容护肤之鱼。尤其适合妇女产后食用。

石斑鱼营养价值很高,富含蛋白质、维癫痫病中医能不能治好生素A、维生素D、钙、磷、钾等营养成分,是一种低脂肪、高蛋白的上等食用鱼,被港澳地区推为中国四名鱼之一。

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