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富含维生素的蔬菜水果

时间:2020-05-21来源:荆州新闻网

富含维生素的蔬菜和水果有菠菜、青椒、猕猴桃以及草莓,平时适量的食用菠菜有助于肠胃消化。青椒是蔬菜中维生素C含量最高的食物;适量的食用猕猴桃有预防便秘和降胆固醇的功效;适量的食用草莓有缓解夜盲症和便秘的功效。

1、菠菜

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菠菜是富含维生素的蔬菜水果中的一种,菠菜又被称为波斯菜、红根菜,属于藜科植物,原产于伊朗,一年四季都能收获。菠菜中含有含有丰富的维生素C、维生素K、胡萝卜素等营养成分,适量的食用有助于肠胃消化。

2、青椒

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青椒又被称为大椒、柿子椒,属于茄科一年生或多年生草本植物,是蔬菜中含有维生素C最多的食物。青椒除了可食用外,还具有与一定的药用价值,青椒入药有解热、镇痛的功效,可用来治疗食欲不振、感冒等症状。

1、猕猴桃

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猕猴桃又被称为奇异果,原产于我国南方地区,每年9~11月成熟,它的果肉中含有钙、胡萝卜、铁以及多种维生素。适量的食用有预防便秘和降胆固醇的功效,但猕猴桃不能和牛奶一起吃,以防出现腹痛、腹泻等症状。

2、草莓天津专治癫痫中心医院strong>

草莓属于蔷薇科植物,每年6~7月成熟,它的果肉中含有维生素C、维生素A、草莓胺、维生素E、果胶、纤维素等多种营养成分。草莓中维生素C的含量是苹果和葡萄的7倍,适量的食用草莓有缓解夜盲症和便秘的功效。

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