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莲子是凉性还是热性

时间:2020-05-21来源:荆州新闻网

莲子是一种平性食物,在生活中可以将莲子煲汤,其味道甘甜可口,具有丰富的营养。平常食用莲子有着安神健脑、滋阴补虚的良好功效,其中的莲子心也能清热去火,对人们的身体健康有好处。

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在夏天很多人都喜欢买一些莲蓬,剥出里面的莲子,清脆爽口。很多人都不知道莲子是凉性还是热性,莲子性平,如果加上莲子心一同食用的话,那就是凉性食物了,只不过莲子心味苦,很多人都会将之剔除。

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莲子不仅仅味道甜美,它的养生价值也十分高,莲子自古以来就是一种药膳,经常被作为一种药材食物来食用。可以安神健脑、滋阴补虚,还有一定的降血压功效,并且做药材的时候,保留莲子心效果更佳。

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中医认为莲子是平性的,但是莲子心是凉性的,莲子的很多功效都是依靠莲子心才具有的。莲子心有很好的清热祛火作用,还可以强心、安神。因此在食用莲子的时候建议大家保留莲子心,毕竟良药苦口。

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莲子具有清热去火的作用,体质较热或者虚火旺盛的人可以多加食用,但是体质偏寒、虚寒的人食用莲子要出去莲子心,并且食用量不宜过多。莲子有涩肠收敛的作用,大便干燥的人不宜食用。

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