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时间:2020-06-17来源:荆州新闻网

海参养殖技术 海参养殖海参要怎么养殖

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海参如何养殖,需哪些条件:海参作在桌上的美味佳肴,其养术已经不是个迷了。海参养殖最重要的一是提供良好舒适的条件给与,远离天敌的骚扰。一、池塘编织布造礁 采用幅宽8m,长度与池塘等同的编织布缝制成片后,平铺池底,用石块压住;用废旧泡沫切成5

海参养殖,需哪些条件

:海参作在桌上的美味佳肴,其养术已经不是个迷了。海参养殖最重要的一是提供良好舒适的条件给与,远离天敌的骚扰。一、池塘编织布造礁 采用幅宽8m,长度与池塘等同的编织布缝制成片后,平铺池底,用石块压住;用废旧泡沫切成5cm×8cm的小块做浮漂将编织布...

如何辨别野生海参和人工养殖的海参

我鉴别野生与人工养殖海参的方法具体如下:

1.闻:域海参的味道同。好的海参闻起来有股鲜美的味道,劣质海参则有股怪味、腥味。如果闻着海参有药品的味道,那就更不能买了,里面可能掺有添加剂。

2.切:用手摸,首先要判断海参是否潮湿,有的海参水分严重超标,用手一摸就能感觉到。摸的最问在于手感。好的海参手感特别好,有弹性,而那些质量不高的海参摸起来发软,缺乏弹性。海参弹性很重要。说用手感知海参是最直接准确的挑选方法。

3.望:海参的体色主要与栖息环境有关,一般呈褐色,但生活在岩礁附近的海参与生活在泥沙、碎石底的海参相比较,前者的颜色往往较深。而生活在海藻间的,常带有绿色,有时变成赤褐色或紫褐色。所以,颜色决定不出海参的好坏。只要看参刺是否粗壮而挺拔。

海参市场真假难辨,建议喜欢吃海参的朋友一定要擦亮双眼,不要贪图便宜。还有不懂得可以问〈参;9′年″海参.』,学习更多辨别海参的知识,和海参的美味做法,我之前还领到过50g干海参,品质还行,可以作个参考。

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海参养殖技术

海参皮动物,名列海味之首,营养丰富。参是我国一种最主要的食用海参,适长在辽宁、河北、及江苏的北部沿海。随着人们生活水平的提高和自然生长刺参资源的不断减少,野生海参产量已很难满足人们的需求。%D%A 一、刺参的生活习性 --海参养殖技术教程%D%A 刺参生活在水质澄清,潮流畅通、饵料丰富的海区,在暂时风浪较大、水质浑浊的海区亦能生存。对水温的要求,在-3℃和34℃都能生存,12℃--18℃,超过20℃时则进入夏眠状态,低于5℃则停止生长。对盐度的要求在18--33‰之间,对底质而言,较硬的泥沙底质适于刺参的生长,在有岩石、礁石、、海藻丰富的地区更佳。%D%A (一)养殖环境%D%A潮流畅通、水质清新、无污染、无大量淡水注入、有大量海藻生长的岩礁地带。底质对海参的生活起着重要的作用,底质为泥质或烂泥底质的,可进行如下改造:%D%A 1、在底质不太软烂的条件下,可采用如下改造方法:%D%A (1)投石法:一种是条状投石,长度不限,宽0。5--1。0米,条与条间距2。0--3。0米;二是采用堆状投石法,即每隔0。5--1。0米透石一堆,每堆高0。5米左右;三是采用投石法,即随意往虾池投放石块。%D%A (2)人工参礁:一般用水泥,参礁制作原则是多孔、多层次,便于刺参藏匿和栖息,大小重量以便于搬运为宜。有空的参礁,孔径10厘米左右,便于刺参的栖息与采捕。%D%A (3)其它材料:亦可投掷一些树枝、树杈、、筐篓等,不但有利于刺参的栖息,而且木质腐蚀后可作为刺参的饵料。%D%A (二)稀软底质的虾池必须人为的创造悬空的底质以适宜于刺参的生长,方法有二:%D%A ①底质稀软,投物易淤陷,不利于刺参的存活,故必须采用水泥柱、石柱、竹筒等物,打立排桩,然后用铁丝和尼龙绳连接,再把筐篓、轮胎、瓦片、树枝、竹制品、人工礁等物吊于绳索上,吊物接近地面即可,要密集成片。%D%A ②用接近地面的矮桩,将绳索和旧网片架起一个层面,投放上面所提及的材料即可。%D%A 二、刺参的养殖过程 --海参养殖技术教程%D%A(一)参苗的运输方法(参苗的运输可采用湿法和干法两种)%D%A 1、湿法:把参苗放在帆布桶或其他容器中,加海水,充气泵充气;或将参苗放在塑料袋中,加海水,充氧气后将袋口扎紧,进行运输。%D%A 2、干法:将参苗放于塑料或其他箱子中,箱底铺放海带草、脱脂棉,上铺用海水湿透的纱布,参苗均匀平放,上盖纱布,装车时箱子一个个垛起来,用苫布盖上运输。%D%A (二)参苗的来源和放养%D%A 1、刺参养殖苗种的来源有三种:第一为秋苗,即人工培育的当年苗种,体长2-4厘米,每亩投放0.5—1.0万头,成活率一般10--40%,1.5—2.0年可收获;第二种为春苗,即上年人工培育的苗种经人工越冬,个体大小在6厘米左右,亩放养量4000--8000头,成活率一般在70%以上,翌年夏眠前可全部收获;第三种为自然苗,规格50--60头/千克,亩放2000--3000头,早春投苗,成活率可达90%,入冬前可收获80%以上。%D%A 2、参苗的投放方法分两种:一为直接投放威海那家医院治癫痫好法,将参苗按一定的密度直接投放到人工海礁上去;二是网袋投放法,尤其对1厘米左右的参苗来说,其附着力和活动力都很差,如直接投放到人工海礁上,将造成大量死亡。可将参苗装在20目的网袋中,每袋100--200头,网袋中放进小石块,以防飘浮和移动,放在人工海礁上,网袋口敞开,让参苗慢慢从网袋中爬出。%D%A 3、养殖水体%D%A 水越深越好,一般1.0—3.0米,尤其在多雨季节和结冰期要多纳水,以维持适宜的温度。要经常换水,以清新的水质,随个体增大加大换水量,每天换水量不少于10%。有条件的方可以用增氧机增氧,用水泵进行内循环,日增氧或内循环2--3次,每次2--3小时,以夜间。%D%A 4、投喂 放养密度较大时,单靠天然饵料生长慢、周期长,要适量投喂一些酒糟、虾糠、海带、裙带、底栖硅藻、鼠尾藻、粗淀粉、小杂鱼粉等。投喂的原则是宁少勿多。日投饵量占参体重的5--10%,日投饵一次,时间在黄昏前后,生长的适温期多投,夏眠和5℃以下不投。%D%A 三、成参和参苗的质量标准 --海参养殖技术教程%D%A 成参和参苗的质量标准是成参养成或购置参苗的重要质量依据。成参标准:个体粗壮,体长与直径比例小,肉刺尖而高,基部圆厚,肉刺行数4--6行,行与行比较整齐,颜色以灰褐色者多,皮厚出成率高,绿皮参质量差,皮薄出成率低。参苗标准:体态伸展粗壮、肉刺尖而高、色泽艳、头尾活动自如、运动快、伸展自然、排便不粘而散、摄食快、排便快。凡发现体态色暗而粘滑、肉刺秃而短、活动慢而无力、粪便粘的均要进行药物治疗。%D%A 四、疾病的防治--海参养殖技术教程%D%A 1、烂皮病:为饵料污染、物污染、油污、无机污染、重金属及PH值波动过大、水质淡化(盐毒小于17%)等原因引起。治疗方法:潜水员下水收集刺参,放于青霉素、链霉素各50ppm药液中半小时左右投入池中即可;化学污染和有机污染要停止换水,加强内循环,污染解除方可换水;雨季大量淡水注入时要加盐使盐度保持在18‰以上。%D%A 2、桡足类:投喂新鲜的海泥或鲜鼠尾藻磨碎液时,一定要提前2小时施5ppm的晶体敌百,杀死其中的桡足类和猛水蚤,池水中有桡足类时,施2--3ppm的晶体敌百虫,过5--6小时大换水。%D%A 3、肠炎:肠炎的治疗方法是用2--3ppm的霉素,每个疗程3天。%D%A 4、赤潮、黑潮、黄潮:三潮必须提前预防,水深1。5米左右时,泼撒灰40千克/亩,碾成粉末,均匀洒落,沉底变为白色,对海参无害。也可用2--4ppm的甲醛或次氯酸钠,均匀泼洒,可使水体营养化消失,对刺参无害。以上两者结合使用效果更好,但不可混合使用。%D%A 五、收获加工--海参养殖技术教程%D%A 1、收获:采用轮捕轮放的方式,每年留小捕大,根据存池量,每年补充参苗。%D%A 2、加工:刺参可鲜食,即用开水闷烫2小时,冷却切片后加调料即食。采捕上来的成参在头背部切割一3--4cm的小口,排出内脏,用淡水煮透,用饱和盐水腌制,几天后,再用盐水煮透,此为水参;如制干,再加盐煮透,用草木灰灰透,晒干即可。刺参的生殖腺和参肠营养丰富,可腌制加工。%D%A 六、讨论 --海参养殖技术教治疗羊癫疯很重要,那么患者在治疗时需要怎么做呢?程%D%A 1、由于我县境内的底质均为泥质或软泥底,因此如何改造底质,如何使所投的附着基不下陷或尽量少下陷,以便于为海参的生长创造尽量好的环境,是首先要考虑的问题。%D%A 2、由于我县境为黄河入海口,如何在早汛期或晚汛期(海水温度〈20℃,海参不再夏眠期〉,防止大量淡水的注入引起海水盐度的激变。%D%A 3、如何采取有效措施,清除养殖池中的蟹类、海星、海葵、海鲶、虾虎鱼等。%D%A 4、进一步认识海参的生活习性,发掘一些适宜的混养模式,提高海水养殖空间的率,提高经济效益。%D%A 5、我县境内油井遍布,而海参遇油污污染易自融,我们要采取措施来杜绝;一旦污染,我们又用将采取措施将损失降到最小。%D%A 6、刺参的投放时间很重要,一般在春秋水温8℃左右时投放比较适宜,此时敌害生物比较少,不宜造成损失。%D%A 7、一旦养殖成功,如何解决销售问题,或者如何我们自己的海参精深加工企业,以创造更高的。%D%A 8、如何进行工厂化养殖,利用大棚控温,延长生长期,缩短养殖周期,减小风险。

人工养殖的海参营养

人工养殖的海参有营。

水产研究院黄海水产研究所,多年野生海参与养殖海参了跟踪比较分析,结果显示,野生海参与养殖海参在主要成分胶原蛋白质量分数、氨基酸含量上,差别并不十分明显,养殖海参的蛋白质含量通常会略高于野生海参、氨基酸含量略低于野生海参,差别通常在1%左右。

多年对比分析的数据发现,野生海参与按照标准严格管控环境下养殖的海参,均有较高营养价值,总体上养殖刺参的营养价值要略低于野生刺参。而造成这种差异的主要原因,是养殖海参的饵料配制及其生长环境,还需要进一步优化。

扩展资料

同种的野生刺参与养殖刺参在外表上很难分辨,但在一些细微之处,还是稍有差别的。比如底足,野生刺参一般生长在水深20米左右的海域,通过底足行动来寻找食物,所以底足长的短而粗壮;而养殖海参通常不需要移动就能得到饵料,底足的行动作用下降,变得细长。

再比如沙嘴,野生海参的沙嘴大而坚硬。同时,野生海参的形态通常是纺缍形,两头尖中间粗,用一句生动的话来形容就是“短粗胖”。

很多人喜欢前一天晚上将海参泡发,第二天一早便空腹吃上一根,这种吃法并不科学,海参被直接转化成普通能量消耗掉了,这么吃还不如吃,起不到养生保健作用。正确的吃法是要先吃一些淀粉或者糖类食物,然后再吃海参。

参考资料来源:人民网--海参咋吃才营养?这些知识你该知道-

海参要养殖

1、养殖模式:虾池养中养殖规模,它现有的虾池,投放、瓦片模拟海礁,供海参栖息,投放密度为每亩3000-5000头海参幼苗养殖。

海参主要以藻类和有机碎屑为食,人工投喂时配合饵料投喂海带、裙带菜等藻类。虾池的水位保持在1.5-2米之间,但在为什么癫痫病最近经常的发作?高温和冬季低温时,要适当增加水位,使海参安全度夏和越冬,养殖时要加强水质管理。

2、海上筏式养殖模式:选择在潮流畅通,无大的风浪侵袭,以及未受污染的海区养殖,一般采用与鲍鱼混养模式,利用网笼和塑料桶吊挂水层中养殖,合理的养殖密度。投喂饵料也是人工配饵和海带等藻类,随着海参的个头长大,疏散养殖密度,定期检查网笼,防止潜逃。

3、海底沉笼养殖模式:选择无大风大浪、潮流畅通且没有大量淡水注入的内海弯去养殖,用钢筋制作网笼,在里面放置石头等物,模拟海礁,再在笼外罩网衣。养殖密度在200头幼苗每平米,投喂人工饵料和海带藻类,定期查看生长情况,来决定养殖密度,以及查看网衣破损情况,及时修补。

4、潮间带垒石养殖模式:潮间带垒石养殖模式是利用潮间带依地势特点,用钢筋水泥筑坝,坝内垒石来养参,坝的高度要根据潮位来确定,在坝地要留有排水孔,方便自然排水。同样投喂人工配饵和海带等藻类,养殖密度在每亩10000头5cm左右的幼苗。

5、工厂化鲍参混养模式:工厂化鲍参是大型人工养殖方法,它是通过工厂化车间和鲍鱼一起混养,养殖密度在每平米100头以内幼苗,视情况来放养。养殖时通过人工手段模拟海参生长环境,如夏季降低水温,冬季提升水温,使海参不经过夏眠和冬眠,缩短生长周期,提高利润。

扩展资料:

海参的外形特征

体呈圆筒状,长10~20厘米,特大的可达30厘米,色暗,刺。 触手轮形,17~30个,一般为 20个。触、手坛囊发达。海参繁衍在地球上比原始鱼类更早,大概在六亿多年前的前寒武纪就开始存在,是现存最早的生物物种,有海洋活化石之称。经历几次地球大毁灭都得以生存下来,数度见证地球的变迁。 口在前端,多偏于腹面。

肛门在后端,多偏于背面。背面一般有疣足,腹面有管足。内骨骼退化为微小骨片。许多种有从口到肛门5行管足。肛孔兼司呼吸和排出废物。口周围有10根或更多能伸缩触手,用于捕食或掘穴。许多种能从肛门放出内部器官,然后再生新的,可能是为逃避敌害。泄殖腔内常有潜鱼属(Carapus)隐鱼共生。有许多能放出对小动物致命的毒素,但对人无生命危险。

参考资料:百度百科-海参

百度百科-干海参

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