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怎么辨别基围虾,基围虾品种

时间:2020-07-29来源:荆州新闻网

    去饭店吃饭总有人爱点上一道白灼基围虾,仅有少数人能准确辨出基围虾。而商家正是利用了这一点,多用价格便宜的虾代替基围虾,消费者不知不觉中当了一回“冤大头”。本文为您具体介绍一下怎么辨别基围虾。

    怎么辨别基围虾

    基围虾幼虾(不超过6cm)呈墨绿色至深绿色,成虾(6cm以上)呈浅啡黄色,身体布满密集的北京治癫痫病什么医院好 浅褐色点。市场上有些商贩用南美白对虾(明虾)冒充基围虾,挑选时候应该注意:

    1.基围虾幼虾(不超过6cm)呈墨绿色至深绿色,成虾(6cm以上)呈浅啡黄色,身体布满密集的浅褐色点。挑选时候一看颜色、二看斑点。就很容易鉴别了。

    2.基围虾的尾巴是彩色的,展开非常漂亮,白虾的尾部就是白灰色的。选基围虾一定要选青色的和微微发红的,那是好的,如果商家卖给你的发黑,千万别买,那是品质很不好的基围虾。

 &西宁哪个看癫痫好nbsp;  3.虾的额角上下有刺的就不是基围虾。基围虾的背部隆起一条长长地红色的脊,而明虾只是在后半段能看到一小段而已。

    基围虾品种

    基围虾的主要品种新对虾属,是中等大小的虾类,在我国南方(广东)也叫泥虾、沙虾或麻虾。为近岸浅水种。对底质无严格选择,广泛栖息于底质为沙底或沙泥、泥底的海区。在沿海50米等深线范围内均有分布。一般癫痫病需要吃什么药?在10米以内的沿岸捕获量较高。

    新对虾对水温的适应范围较广,在底层温度自8�D29℃均有分布。以18�D25℃为适宜。盐度范围5‰�D34‰,属广盐性;基围虾中的基他品种大多数也是广盐性。基围虾以捕食底栖生物为主,生活力强,出水后耐活时间长,适宜活虾运输。

    新对虾体表光滑,雄性浅棕色,雌性体色稍深,性成熟个体背部性腺呈浅绿色。步足和腹肢棕红色,尾扇末缘常带浅黄色。体多毛,头胸甲鳃区除心鳃脊等部分外,几乎全为鳃覆盖。

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    新对虾额角下缘无齿,上缘有7�D8齿。新对虾个体中等大小,成熟个体一般体长93�D140毫米,体重13�D35克。新对虾产卵期均比较长,一般除冬季的11月至翌年1月之外,均有成熟个体出现。基中5�D6月份性成熟比例高,虾汛期为7�D9月。

    以上就是怎么辨别基围虾的全部内容,希望对大家有所帮助。据了解,基围虾又叫九节虾,因为它的身上有明显的九道痕迹哦。

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