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辣得不行时喝点牛奶最有用

时间:2021-09-14来源:杨桃新文科普网

早在1900年,化学家威尔伯。史高维尔发明了测量辣椒素含量多寡的方法,标准辣度使用的单位是史高维尔单位。

甜椒中不含辣椒素,周口癫痫医院那家好因此史高维尔单位为0。墨西哥辣椒的辣椒素含量为5000史高维尔单位。

哈瓦纳辣椒中辣椒素的含量为30万史高维尔单位。而被认为是世界黑龙江好癫痫医院哪家上最辣的辣椒、产自东印度群岛的断魂椒的辣椒素含量超过了100万史高维尔单位。

辣度还是和营养挂钩的

对于大多数河北省能治好癫痫的医院人来说,辣椒的辣度仅仅是味觉器官可以感受到的,但其实,辣度还是和营养挂钩的。辣椒中含有丰富的c、β——胡素、叶酸、镁及钾。

抗炎及临汾癫痫医院有那些抗氧化

辣椒中的辣椒素还具有抗炎及抗氧化作用,有助于降低心脏病、某些肿瘤及其他一些随年龄增长而出现的的风险。

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