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最正宗翡翠辣猪肉的做法步骤

时间:2021-09-14来源:杨桃新文科普网

主料:

猪里脊肉(454克)、面粉(2汤匙)、大绿甜椒(1个)、腌渍墨西哥辣椒(1只)、绿辣椒碎(126克)、冷冻豌豆(青豆)(340克)、红甜椒(1个)<治疗癫痫一般吃什么药/p>

辅料:

香菜(芫荽)(65克)、葱花(6根)、橄榄油(2汤匙)、大蒜(3瓣)、盐(3/4茶匙)、香菜粉(芫荽粉)(1/2茶匙)、新鲜莱姆(青柠)汁(2汤匙)

做法步骤:长沙癫痫病医院哪家好g>

1、烤箱预热至175℃(350℉)。在可放入烤箱的煎锅中倒入橄榄油,用中火加热。猪肉均匀沾上面粉,放入锅中煎4分钟,至表面呈金黄色,盛起。

2、把青葱和大蒜放入锅中,煸炒1分钟,至青葱变软。加入绿甜椒和墨西哥辣椒,再炒4分钟,至甜椒略软。倒入绿辣武汉哪家治癫痫医院好椒碎、一半香菜、盐、香菜粉以及300毫升水,煮沸。

3、猪肉回锅,加盖,放入烤箱烤25分钟,至猪肉软熟。

4、放入豌豆、莱姆汁和余下的香菜,加盖再烤3分钟。上桌之前撒上红甜椒。

猪里脊肉的热量(卡路武汉癫痫哪个医生最好里)331千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;可与蒜、大蒜、芸豆搭配;与菠菜、菊花、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;

面粉的热量(卡路里)1383千卡;

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